2016年第三季度米其林或發(fā)布中國版指南
發(fā)布時間:2016年03月07日 07:34 作者:艷陽天 來源:輪胎世界網(wǎng)
據(jù)媒體報道,《2016中國米其林指南》將于2016年第三季度發(fā)布。屆時,中國內(nèi)地終于要有真正的米其林餐廳了。
據(jù)了解,米其林指南目前并未覆蓋中國大陸地區(qū),只包括香港、澳門。
各地米其林星級餐廳的分店在中國大陸并不罕見。但是,米其林評級只給某一家餐廳,其他分店并不享有相應的星級。
比如香港的利苑酒家,其九龍灣、旺角、北角、沙田和灣仔店等眾多分店都屬于米其林星級飯店。但其成都的利苑酒家就不能叫米其林餐廳。
此外,也有人對米其林餐廳表達出不同的觀點。
美食家蔡瀾認為,吃是這世上最主觀的事情,只有自己的舌頭才是最權(quán)威的評審。米其林不懂中餐,《指南》只是創(chuàng)造一些爭論,這樣人們可以多多購買。
鏈接:http://cpehywm.cn/supply/2016/0307/article_69377.html
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